Description
商品の説明
商品紹介
ケフィアはヨーロッパのコーカサス地方原産の伝統的発酵乳のひとつで、古代より現地民族らの食生活には欠かせないものとして愛されてきました。通常、乳酸菌のみで発酵してできたヨーグルトとは異なり、ケフィアは乳酸菌と酵母菌が共存したかたちで発酵します。本品は、ケフィアをそのままフリーズドライ粉末に加工したものに、オリゴ糖、食物繊維を添加した錠剤タイプの栄養補助食品です。
ケフィアのポイントは、酵母と乳酸菌が共生発酵していることです。例えば、酵母にはビタミンが含まれています。ケフィアの乳酸菌は、その酵母のビタミンを吸収して発育します。つまり、酵母のチカラに助けられて、乳酸菌が発育できるというわけです。
[お召し上がり方] 栄養補助食品として本品を1日に10粒程度を目安にそのまま、水またはお湯でお召し上がりください。
原材料・成分
難消化性デキストリン(アメリカ製造)、ガラクトオリゴ糖、ケフィア粉末(乳成分を含む)/甘味料(ソルビトール)、プルラン、ショ糖脂肪酸エステル、微粒二酸化ケイ素
活性ケフィア (約300粒)
¥1,526